カテゴリ:雑穀を育てよう( 1 )

高キビの脱穀

去年は雑穀の種を実家のじいちゃん(父)に頼んでまいてもらいました。
お正月に帰ったときに素晴らしく成長した高キビくんをいただいてきました。
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パン侍に脱穀してもらって、精米機でがーっとして
食べれるようになりました。

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つぶがちっちゃいかな・・・と思っていましたが
買ったものと同じくらいの大きさでした。
色も濃く、立派立派!!

何の料理に使おうか。高キビ甘酒にしようか。
わくわく楽しみです。

作り方はとっても簡単で、種をまいてほっとけば2mくらいに成長します。
実がついたら、収穫して干してできあがり。

来年は自分のところでもまきたいな~。
また春になったらつぶつぶで種の販売があると思います。
一袋500円。
庭に畑があったり、家庭菜園をしている方は、ぜひまいてみてください。
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by tsubutsubuland | 2011-02-02 17:42 | 雑穀を育てよう

神門(ごうど)佳代 (株)フゥ未来生活研究所公認つぶつぶマザー*つぶつぶに出会って最高の人生をつかみました。伝えます、最高のおいしさ、最高のつぶつぶライフ!☆2011年11月に活動ネームを神門佳代にしました。


by 神門 佳代